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只是，一開始的進行工作並沒有想像中的順利 ... ...
頭一次預訂要去探勘的日子，天空突然下起了大雨，所以「泡湯」，真是出師不利！
好不容易，在2012年11月30日，我們第一次的「安平校外教學探勘」終於成行啦！在小巷弄內穿梭好新鮮，聽了解說之後，感受更是豐富，覺得似乎和這塊土地有了更多的聯繫。
於是，我想再多做一些功課，沒想到前前後後共去了五次之多，有自己去、和同事去，也有帶祥祥去
… …。
「怎麼每次去不是飄著細雨，就是陰陰的天氣啊 … …」心裡難免會想：「到時要校外教學，該不會也這樣吧？」
在安平小巷弄（相片：感謝茹婷老師提供）
然而，儘管天候不佳，依舊抵擋不了我們學年老師到安平鄉土踏查的熱情，因為，安平是個大寶藏，好好的用心，有挖不完的大寶呵！
舉例來說，除了知性之旅外，還有附帶的收穫，就是發現了安平有一處美食船家寶葷素特色料理 ！
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