快樂百合的痞客邦

櫻桃

就是目前被公認的能夠為人體去除毒素及不潔體液的水果。它同時對腎臟的排毒具有相當功效，而且還有通便的功用。果肉含有大量維生素A、B、C等，含鐵量亦為水果之冠。

木瓜

木瓜含有大量維生素A和C、鈣、磷及纖維素，可以保護眼睛，有助於腸胃功能。此外，木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可以幫助消化，分解多餘的脂肪。

奇異果

又名獼猴桃。維生素C的“最佳來源”，是水果中含量最高的，具有提高免疫力、抑制致癌物質、抗氧化、抗自由基、降血糖、降血脂、保肝作用、促進腸胃蠕動，增強消化能力等營養價值。

蘋果

蘋果富含維生素C、Ｅ和β胡蘿蔔素，可以降低體內不好的膽固醇，有效地預防心臟病和癌症。此外，蘋果更是天然的整腸藥，能止瀉通便，具有雙向調節功用。蘋果中有一種成分－多酚，能夠抑制癌細胞的增殖，降低結腸癌的發病率。

水蜜桃

富含維生素E、食物纖維。能止咳化痰、治便秘。水蜜桃的纖維高、汁多味甜、口感柔嫩還有天然的香氣，一顆中等大小的水蜜桃含有豐富的維他命和礦物質、無膽固醇和低熱量，是水果中的極品！產期約在每年6－8月。

棗子

可治便秘，利尿，益胃生津（空腹不可過食，須細嚼慢吞）

葡萄

葡萄含有豐富營養素，包括：醣類、纖維質、有機酸以及多種維生素和礦物質，可以健全腸胃功能，促進食慾、幫助消化，還能預防貧血，增強孩子的體力。

楊桃

楊桃有相當多的水分，還有豐富的糖份、有機酸、礦物質以及維生命B1、B2、C等營養素，可以幫助消化、生津止渴，還能舒緩聲音沙啞、喉嚨疼痛等問題。

荔枝

補血健肺，促進血液循環，心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食），兒童也不宜大量食用。

草莓

維生素C含量相當豐富，還有豐富的有機酸，不但能夠增強孩子的抵抗力，還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

芒果

可治療暈車，嘔吐，熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏，有外傷不宜多食。含維生素C、A、G、B營養價值高，可益胃、解渴、利尿、增加食慾，芒果屬鹼性水果胃酸過多的人食用能使胃部舒適。

哈蜜瓜

一杯的哈蜜瓜汁可提供超過四分之一的維生素C，每日建議攝取量，和至少一半的維生素A每日建議取量，並可預防大腸癌及直腸癌。哈蜜瓜清涼消暑，除煩熱，生津解渴的作用，是夏日解暑的佳品。

香瓜

含維他命A、B、C、蛋白質、磷、鈉等礦物質。具有止渴通便，清熱利尿的功效。瓜甜性寒，多食過量易腹瀉，婦女產後等痛宜忌服。

蕃茄

含豐富的維生素C，煮時不易被破壞，故容易被人體吸收。此外，蕃茄能降壓，可作為高血壓患者的輔助食療；蕃茄能開胃，尤其是夏天，可刺激小孩子食慾。

枇杷

枇杷葉可供藥材，主治支氣管炎及久咳。

梨子

清熱解毒，鎮咳化痰（用梨削頂部處成1／4蓋狀，去核心，塞入川貝粉一錢，加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食），因梨性寒，對於患胃寒病、腹瀉的患者，不宜食用。

鳳梨

鳳梨有豐富的維生素C、鉀、錳和纖維質，可以幫助消化，還能促進鈣質吸收，有強化骨質的效果；而豐富的蛋白酵素可以促進組織復元，幫助治療瘀腫、扭傷。

西瓜

西瓜含有大量水份、糖份，以及豐富的維生素和礦物質，不但能夠消暑解渴，還可以幫助消化、促進新陳代謝。不過吃太多，則容易引起腹瀉、腹瀉等腸胃問題。

酪梨

果肉富含有植物性油脂蛋白質碳水化合物為養顏美容聖品。

檸檬

可增強消化，出汗過多，食慾不振，體力倦怠，減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部，可美容潤白。含維生素C、檸檬酸可預防感冒。

但胃潰瘍者、胃酸過多者不宜服用。

椰子

是熱帶地方之寶，椰肉含脂肪和蛋白質含量特多，椰汁甜甘，性微熱，可強心、利尿、止吐瀉。

金桔

皮薄肉嫩，汁多香甜，具有令人愉悅的香氣，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。金桔對於減緩血管硬化有良好的作用，並對血壓能產生雙向調節，咳嗽痰多，煩渴，咽喉腫痛者的食療佳品。常食金桔還可增加抗寒能力，預防感冒。

百香果

集香蕉、菠蘿、荔枝、芒果、酸梅、草莓、楊桃等水果香味於一身的水果。含蛋白質多種維生素及人體必須的17種氨基酸防止心血管疾病。

柚子

清燥熱，通便，消口臭，腸中惡氣，解酒（性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食）吃柚子降血糖。柚子味甘性寒，亦含豐富的維生素C，有健胃化食、下氣消痰作用。柚子中糖含量低，且含有能降血糖的類胰島素成分，糖尿病人常吃柚子對控制血糖有利。

葡萄柚

可生津止渴，消暑，消除疲勞，降血壓，助消化，美容，潤膚減肥。

杮子

瀉血、便秘，可蒸杮餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺止咳化痰之效（不可冰過）。

榴蓮

濃郁的味道及滋補的功效，有「萬果之王」的美稱。增進體力、美肌、血壓的正常化、便秘的改善。

蔥－感冒的改善、四肢冰冷症的改善、肩膀酸硬的改善

醋－預防肥胖、消除疲勞、貧血的預防及改善、

麥－預防腳氣病並改善，消除便秘、美肌、防止肥胖、改善糖尿病、滋補強壯作用

菠菜－貧血、虛弱體質、便秘、消化不良、風濕症、痛風的改善、感冒的預防

南瓜－感冒的預防、體力增進、四肢冰冷症、貧血的改善

洋蔥－強化體力、安眼效果、肌肉疼痛的治療、便秘的改善

青椒－消除疲勞、預防感冒、美肌、高血壓、動脤硬化的預防及改善

番茄－整腸、健胃作用、消除便秘、高血壓的改善、美肌、增進食慾

萵苣－預防貧血、美肌、神過敏症的改善

甘藷－改善便秘、預防感冒、預防動脈硬化、美肌、預防夜盲症

牛蒡－整腸作用、消除便秘、預防癌症、美肌、消除浮腫

茄子－頭昏眼花症的預防和改善、高血壓症的改善、防止醉酒

芹菜－增進食慾、消除疲勞、失眠症的改善、強壯效果、促進消化、便秘的改善、解毒作用

蓮藕－黑斑、雀斑的預防、美肌、感冒的預防、止咳、止血作用

生薑－不快症狀的改善、整腸作用、感冒的緩和、肩膀酸硬、神經痛、風濕症、腰痛、四肢冰冷症的改善

紫蘇－精神安定、安眠、健胃作用、胃腸?澈O護、貧血的改善、利尿作用、鎮痛作用

大蒜－消除疲勞、增進精力、預防、感冒、制癌作用、健胃、整腸

核桃－預防肥胖、動脤硬化的預防及改善、防止老化、強壯作用、美肌

蜂蜜－消除疲勞、喉嚨疼痛的緩和、下痢的改善

糙米－增強體力、腳氣病的預防及改善、消除便秘、肥胖的預防及改善

味增－強肝作用、肝臟的保護、癌症的預防

芝麻－預防動脤硬化、滋補強壯作用、消炎作用、殺菌作用

大豆－預防肥胖、預防成人病、消除疲勞、增進體力

馬鈴薯－預防成人病、胃腸病的改善、高血壓的改善、腎臟病、浮腫的改善

豆芽菜－貧血的預防及改善、便秘、感冒的預防及改善、滋補強化作用

高麗菜－預防感冒、改善貧血、解除便秘、美肌、胃、十二指腸潰瘍的預防和改善

紅蘿蔔－貧血的改善、高血壓的改善、夜盲症的治療、便秘的消除、美肌、感冒的預防

白蘿蔔－促進消化、改善胃的不快症狀、改善便秘