快樂百合的痞客邦

    每次從救國團練完太極拳回來，除非已客滿，不然我都會「順路」前來「黑美人」肉燥飯這裡享用美食，飽餐一頓！

    我會知道這個地方，說起來也真有趣，不是自己發現，反而是在民國88年時，從一位住在台北的博士班同學那裡得知的。

    因為同學從台北下來，一定會到這裡吃，而且每次都吃兩碗。他說：「好好吃！台北吃不到！尤其是魚皮湯 … …」

    大家都知道我不吃「魚」的，但是，我卻敢吃這家的魚皮湯！真的夠扯，連我自己都不敢置信呢！

    老闆對於台灣閩南語（台語）也有其他看法，他認為應正名為「漢語」才對，所有的古文，像四書、五經等，應該都有「漢語」（台語）來讀才對！

     記得有一次，聽到老闆用漢語讀《老子》，真是令我大開眼界，似乎「不用解釋」就能「懂」與「意會」經典中的意思。我也是從聽到老闆用漢語讀《老子》之後，開始對台語的美和台灣文學產生了濃厚的興趣。

    此外，老闆對於飲食也有獨到的見解，他強調天然食品，那裡還備有講義。有空時，他還會跟客人講解一番。 

    除非特休，不然應該天天有營業，但  星期日  只有賣到中午。

親切的老闆夫婦

    樸實的店面

美味的肉燥飯

加了豆瓣醬，再配上滷丸和豆腐，別有一番滋味

當然還要一碗鮮美的魚皮湯，沾了老闆特製的醬油，風味更佳